Sevilla
“La luz de Sevilla no la encuentro en ningún sitio”
La bailaora Cristina Hoyos es nómada por su profesión, pero su corazón, sus recuerdos y su museo siempre la devuelven a Sevilla
TEXTO: LUCRECIA HEVIA
Encontramos a la bailaora Cristina Hoyos en París, adonde ha llevado el espectáculo Tierra adentro. Está a punto de recibir la Medalla de la Ciudad. La veterana artista está acostumbrada a viajar de una punta a otra del planeta pero siempre vuelve a Sevilla. “Vuelvo como a mi castillo, donde recibo olores a jazmín, a dama de noche, a azahar… a todo lo que tengo plantado en casa. Y la luz… La luz de Sevilla no la encuentro en ningún sitio. Pero es que, además, están allí toda mi familia y mis amigos”.
Lo que también tiene Cristina en Sevilla son recuerdos. Es el telón de fondo de toda su infancia: “En la plaza de la Alfalfa, o en los Jardines de Murillo, donde jugaba de niña y donde mi abuela Mercedes tenía un quiosco”. Y es una ciudad de la que se siente orgullosa embajadora, a la que siempre mira con ojos distintos: “A veces la veo moderna, a veces anticuada, a veces folclórica, depende del momento, del sitio, de todo”. Sobre todo, el compromiso de Cristina con su lugar de nacimiento tiene su máxima representación en el proyecto del Museo del Baile Flamenco, en las estrechas calles del centro (Manuel Rojas Marcos, 3). “Nació para ser un lugar de encuentro. No es un museo de vitrinas. Es un museo vivo, de sensaciones, en el que se explican desde los orígenes y los estilos, a los grandes maestros, los trajes o las coreografías”. En seis idiomas (incluido el chino) el museo revela al visitante algunos de los secretos de este arte de la expresión y ofrece al curioso o al aficionado otra cara del flamenco “porque este es un museo vivo”. Vivo como Sevilla.
Sus favoritos
SU RINCÓN
El Parque de María Luisa, los Jardines de Murillo o el Paseo de la O.
PARA COMER
El restaurante Sebastián, para pescados, mariscos y guiso marinero y cualquiera de los de Casa Robles. También me gusta ir al Rancho Bartolo.
Restaurante San Sebastián: Virgen de las Montañas 17 • www.casa-robles.com •Rancho Bartolo: Castilleja de la Cuesta
PARA TAPEAR
En Triana: las codornices o las cabrillas (caracoles grandes) de Casa Ruperto y Casa Diego. También el bar de Pepe (Bar de la Vega) frente al estudio donde ensaya el Ballet Flamenco de Andalucía. Allí, nos hacen pollo en salsa, pucheritos en invierno o una tortilla de papas que “quita el sentío al más plantao”.
Casa Ruperto: Santa Cecilia 2 • Casa Diego: Santa Cecilia 29 • Bar de la Vega: Calatrava 34
DE COMPRAS
El centro, ahora peatonalizado, es muy agradable sin coches.
PARA VER BAILE FLAMENCO
El Museo del Baile Flamenco, cada viernes y sábado.
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