SUNDAY 15 DECEMBER 2019

Todos los septiembre de cada año desde 1810 desde la noche del 15 al 16 ,hace ya 209 años.Se da El Grito de Dolores o de Independencia en los Estados Unidos Mexicanos.

Se lleva a cabo la conspiración de Querétano,con los principales personajes históricos como el cura Hidalgo Costilla,los capitanes Ignacio Allende y Juan Aldama ellos incentivan a levantarse a la población de Dolores  contra el yugo de la autoridades del Virreinato.

Dicha celebración se recuerda cuando el cura Miguel Hidalgo y Costilla replica las campanas de su iglesia, para avisar tomar las armas en contra del dominio español, la madrugada del 16 de septiembre de 1810.

Cuentan los acontecimientos de 1825,se viene celebrando el grito de Dolores en todo México,decretado por el licenciado Juan Wenceslao Sánches de la Barquera,bajo la presidencia de Guadalupe Victoria,el propósito de  celebrar anualmente esta fecha contra el régimen español.

La celebración de la independencia comienza en  la tarde del 15 de septiembre, pero es el 16 de dicho mes a las 23:00 hrs el gobierno y su gabinete en pleno portan la bandera nacional y se dirigen a la población con el famoso”Grito de Dolores”,con campanadas y se entona el Himno Nacional.

Desde ese momento comienza la Fiesta Nacional de México con festejos en todas las plazas públicas del país,con verbenas tradicionales típicas a la cultura mexicana,acompañadas con música,platos autóctonos y el  tequila.

El país viste y adorna  los edificios más emblemáticos con luces alusivas a colores de la bandera mexicana, y realiza un espectáculo de fuegos artificiales.

 

¡Viva México!   ¡Viva su Independencia!   ¡Viva México!

 

Gladys Araujo Ruiz

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UNA CON TODO.

La arepa como la diáspora venezolana en los últimos años se ha convertido en protagonistas en varios países del mundo, es tanto así que por octavo año consecutivo se celebra y el Día Mundial de la Arepa

Cada segundo sábado de septiembre, se celebra Una con Todo,la Arepa la cual  ha conquistado excelentes  paladares en el mundo entero

Cuenta la historia que la arepa era un acompañante,se comía sola y su preparación ancestral era de maíz pilado,hasta que apareció la harina de maíz precocida en 1960.

La gastronomía venezolana ha difundido la versatilidad de la arepa como nuestra mejor representación  la embajadora culinaria.

La arepa se puede versionar en asada con su compañero el budare, frita, al horno y hasta envueltas en hojas de plátano.Ellas se preparan con diversos rellenos desde quesos,carnes,granos,mariscos.Pero la estrella y popular  la reina pepiada (con ensalada,pollo,salsas y el aguacate).

Actualmente hay recetas de arepas no solo de harina de maíz sino también de espinaca, zanahorias, hierbas, yuca, plátano,frijoles, etc. Y mezclas con  chicharrón y las arepitas dulces como anís y papelón.

Existen combinaciones diversas con  nombre propio” La pelúa lleva carne mechada y queso amarillo,queso y pollo es una Catira, La Dominó se rellena de caraotas con queso blanco rallado, la rumbera es de pernil con queso amarillo, la Sifrina de pollo con aguacate y queso amarillo, y la de pabellón reúne la caraotas con carne mechada y plátano frito,La Viuda sin ningún relleno,la de Perico revoltillo de huevo tomate cebolla,la Rompecolchón de mariscos”.

Esta costumbre tradicional venezolana,que se ha expandido por el mundo, debe ir acompañada de un gatore venezolano (papelón con limón) finalizando con un guayoyo (cafecito claro)

 

Buen Provecho y pagas Tú

                                              

Gladys Araujo Ruiz

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Cada 11 de septiembre se celebra el día de “La Virgen de Coromoto”, protectora de un gran país de héroes y libertadores del continente americano de nombre Venezuela.

Hace 367 años, en 1652 se le aparece por segunda vez la Virgen al indio Coromoto, haciéndole entrega una estampa con su imagen grabada.

A partir del 8 de octubre de 1944 la iglesia católica, declara por parte del Papa Pío XXI “La Patrona de Venezuela” con la frase de adoración “Celeste y Principal Patrona de Venezuela”.

Para 1985 el Papa Juan Pablo II en su primera visita a Venezuela, viaja a varios estados venezolanos, quedando pendiente el estado Portuguesa.

Fue en 1996 en su segunda visita Papal, se lleva a cabo coronación de la Virgen en el Santuario Mariano de Guanare (Edo. Portuguesa) con la expresión “tierra de gracia”. Dicho santuario en 2006 es elevado a Basílica Menor por el Papa Benedicto XVI.

El estado Portuguesa“Capital Espiritual de Venezuela”,tierra llanera de fervor religioso, rinde homenaje a Nuestra Señora de Coromoto todos los 11 de septiembre.

Portuguesa se engalana con fiestas tradicionales folklóricas, culturales,religiosas y musicales típicas de la región llanera, llevadas a cabo por feligreses venidos de todas partes del país y del mundo.

Las devociones Marianas del pueblo venezolano serán y son de gran arraigo de un país, que venera y adora su tradición Católica, hasta en los momentos más difíciles.

Nota curiosa la primera aparición de la Virgen de Coromoto fue un 8 de septiembre

¡Virgen de Coromoto, cubre con tu manto a Venezuela!

 

                              Nuestra Patrona Virgen de Coromoto

 

Gladys Araujo Ruiz.

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FELICIDADES VALLITA.

Hoy 8 de Septiembre estamos celebrando el cumpleaños de la Patrona del Oriente del país, Marineros y la venerada devoción de los Neo Espartanos la “Virgen del Valle”.

Tal día como hoy hace 108 años un 8 de Septiembre de 1911, se lleva a cabo la coronación canónica de Vallita, conocida con la expresión «La más tierna y dulce de las Madres”.

El Oriente del país se viste de gala con esta tradición religiosa, las festividades duran varios días y Virgen ofrece cada día una vestimenta distinta, diseñada por sus fieles devotos.

Esta costumbre religiosa se remonta a siglos atrás con diversas leyendas, historias desde la conquista española.

Una de las leyendas es la del pescador Domingo cuando este piso una raya se le ulceró la pierna y la iba a perder, su esposa le pidió a la Virgen por la salud de su esposo, ofreciéndole que si sanaba le pagaría con la primera perla que conseguía y así sucedió el milagro.Actualmente la perla se encuentra en el museo santuario en la Isla de Margarita.

A esta se suma en 1608, la Isla de Margarita hubo una gran sequía y los aldeanos  sacaron la Virgen en procesión hasta la Asunción, en un momento el cielo se ennegreció y se presentó una gran tormenta.

Son muchas las leyendas; la Virgen del Valle con rostro melancólico y ojos semidormidos es imagen más antigua venerada en Venezuela.

Vallita como se le conoce en Venezuela es venerada en varias partes del mundo como Toledo, Sevilla, Huelva y en Argentina su veneración en particular se celebra en las provincias Andinas, siendo la más importante Catamarca patrona de la región.

Es así que Vallita, te pedimos en estos momentos cruciales que tiene Venezuela.

! Danos  tu  Bendición !

 

! FELIZ  CUMPLEAÑOS !

Gladys Araujo Ruiz

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La Carta de Jamaica es la respuesta del Libertador Simón Bolívar un 6 de septiembre de 1815 en Kingston, a una misiva de Henry Cullen donde expresa las razones de la  caída de la Segunda República de la independencia de Venezuela.

Bolívar analiza los sucesos históricos y acontecimientos del continente americano por lucha de la libertad y hace un balance del esfuerzo los patriotas desde 1810 hasta 1815.

“En el documento expone y reflexiona las causas y razones que justifican la decisión de los españoles americanos por la independencia”.

Pide el apoyo y la cooperación a Europa, por la liberación de los pueblos hispanos, con su comentarios muy asertivos.

Para luego finalizar su análisis con el argumento, y profetiza los destinos de la Nueva Granada, Argentina, Perú, Chile, México,Venezuela y Centroamérica.

Con la conclusión del sueño y la necesidad de la unión los países americanos.

La Carta de Jamaica es la respuesta directa y enfática a Henry Cullen, pero su objetivo principal era de llamar la atención a Inglaterra por la independencia del continente americano, la nación mas poderosa del siglo XIX para el momento.

Los británicos atiende al llamado de Bolívar, pero éste los ignora y  prefirió la ayuda de Haití.

Es de hacer notar que el manuscrito original castellano no se conoce copia alguna, solo entre 1815 y 1883,  2 publicadas en inglés, de 1818 y 1825.

Hoy nos hacemos eco de recordar Carta de Jamaica con su finalidad principal la Libertad de Hispanoamerica.

 

Gladys Araujo Ruiz

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Laica y no Religiosa.

Isabel Flores de Oliva conocida como Santa Rosa de Lima nació en Lima en 1586, es la primera mujer americana declarada santa por la iglesia católica. Bautizada por madre como Isabel y  esta al ver que su rostro se volvía sonrosado la comenzó a llamar Rosa.

La nombraban santa sin ser canonizada, ni proclama por sus fieles. Patrona del Perú, del Nuevo Mundo y de Filipinas. Es canonizada por el Papa Clemente X en 1671 convirtiéndose  en la primera Santa de América.

Vestía con túnica blanca y manto negro su vida consagrada a Dios, copiar terceria dominica Santa Catalina de Siena.

La historia cuenta que antes de ser canonizada en 1671, Santa Rosa fue proclamada Santa del Perú en 1669 , además Santa del Nuevo Mundo y de Filipinas en 1670.

En Filipinas como ‘Santa Rosa Laguna’ y es admirada por sus apariciones de la ocupación japonesa en la Segunda Guerra Mundial.

Su legado en la historia por parte del “El Papa Inocencio IX expresó que posiblemente en América no hubo un misionero que con sus predicaciones haya logrado más conversiones que las que Rosa de Lima obtuvo con su oración”.

Patrona de las Filipinas, Patrona de las Armas de Argentina y del Paraguay. En Perú, también es Patrona de la Policía Nacional, de las enfermeras, Cáritas de Lima y de los mineros

En varios países de Europa y todos los países de América se celebraron fiestas en honor de la primera santa natural de América.

Dato curioso muchos acontecimientos de la independencia de Venezuela se realizaron en el seminario de La Capilla de Santa Rosa de Lima (Caracas).

Es por ello que hoy nos hacemos eco de esta celebración a Santa Rosa de Lima.

 

Retrato póstumo de Santa Rosa, lienzo del artista italiano Angelino Medoro. Fue pintado pocas horas después del fallecimiento de la santa limeña, el 24 de agosto de 1617.

 

Gladys Araujo Ruiz

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